Quem vem no Umi sabe, esse documentário de vez em quando passa na nossa tv!
Jiro Dreams of Sushi, em português O sushi dos sonhos de Jiro, disponível no Netflix, conta a história de Jiro Ono, 85 anos, especialista em sushi que trabalha incansavelmente no seu restaurante, Sukiyabashi Jiro.

Yoshikazu, filho de Jiro, enfrenta o desafio de assumir o comando do renomado, minúsculo e caríssimo estabelecimento e deixa o pai livre para dedicar-se ao seu objetivo de vida: criar o sushi perfeito!

A grande lição que o doc nos passa é que sem dedicação, nada tem significado. Sem dedicação não há excelência. Sem dedicação, tudo se torna banal. O Sushi dos Sonhos de Jiro (Jiro Dreams of Sushi) é um documentário que certamente faz parte dos filmes preferidos de toda a equipe do Umi Cozinha Oriental.

Confira o trailler abaixo ou clique aqui para assistir completo no Netflix.

QUERO FAZER UM PEDIDO NO TAKE AWAY E RETIRAR NO RESTAURANTE.

Após assistir o filme, comente abaixo dizendo o que achou.